Komfurer
Et komfur er i bund og grund et moderne ildsted, hvor der tilberedes mad. Komfuret har været i udvikling siden tidernes morgen, og findes i dag i mange afskygninger, både private og industrielle. Komfuret er en sammensætning, af både en ovn og kogeplader og fungerer som en helhed, man kan bruge begge funktioner samtidig. Hvilken form for energikilde til et komfur kan variere, de mest almindelige typer er elektriske og gas
Leverandører af komfurer:
Byens Lys Service ApS
Manderupvej 5
3550 Slangerup
Tlf.: 48 18 89 15
E-mail: adm@byens-lys.dk
Produkter: Alt i hvidevarer
Viden om komfurer:
Professionelle ynder at bruge gas, mens private oftest har et elektrisk komfur. Et komfur er et must i ethvert køkken for at kunne tilberede mange retter. Komfurets ovn del er som regel udstyret med en glasrude, så brugeren har et godt indsyn til det der er inde i ovnen. Kogepladedelen består oftest af keramiske kogeplader med induktionsvarme, såfremt det ikke er et gaskomfur.